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臺灣專賣事業的種類繁多，以菸酒最為知名，可帶來甚大利潤。政府將菸酒專賣收益，列為籌措資金的首要項目，規定其利益必須每日繳庫。其中酒類產品，早先由臺灣省行政長官公署規定，必須將專賣所需用米均交由臺灣省糧食局代購，不得由臺灣省菸酒公賣局自行購買。因此製造酒類的材料，竟變成由臺灣省糧食局控制，專賣單位無法因應需要增購，體現生產線上的窘境。
此外，又有未稅洋菸酒流入市面，增加菸酒專賣管理成本。是故政府乃針對此類未稅洋菸酒，研商令其補繳關稅與專賣利益的辦法，包括補繳關稅130%及專賣利益100%等，可見其重視菸酒專賣事業的利潤。這些額外獲利，亦成為政府收入來源，用以建設臺灣。
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