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農會在臺灣的歷史頗長，早在廿世紀初便已出現於今日的新北市三峽。其業務範圍，隨發展過程而逐漸擴充，民國32年(1943)因臺灣總督府為集中農村力量而將各農村組織改組為「農業會」。政府接收臺灣後，未大幅度改變這種體制，只經過少許改組，如民國35年(1946)依據不同法規，將農會與合作社的業務予以區分；又在民國38年(1949)再次改組，使農會成為目標多元的一種合作組織。
農會的業務因與合作社的整合而繁多，但大致說來可分為農業推廣、農業組合經濟、信用合作之金融與保險業務等。農會透過「以業養業」的方式維持運作，農會員工據此領薪，會員也能穩定獲利。因此，農會乃成為農村發展的一股穩定力量，協助臺灣度過不安局勢，提供產業轉型充足後備基礎，對臺灣經濟發展具有重要的影響力。
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