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臺灣民生產業的發展與變遷

  戰後臺灣民生產業的發展,伴隨經濟的高度成長,使得每個階段的生產品目有所不同。日治時期臺灣隸屬於日本經濟圈,在比較利益的前提下,諸多商品仰賴從日本國內移入。戰後,我國將日本人經營的事業接收後改組為公營事業,規模較小者則讓售給民間經營。民國38年(1949)底國民政府撤退來臺後,促使臺灣成為獨立的經濟個體。之後臺灣除了仰賴美國的援助之外,政府並透過各種政策試圖推動民生產業發展。
稍詳言之,美援所提供的棉花和小麥等物資,促使紡織和麵粉等民生工業得以興起。此外,政府透過臺灣省物資局的商業網絡,促使這些本地製造的商品找到銷售出口。再者,政府與帶有官方色彩的社團組織還透過舉辦展示會的方式,將各類商品介紹給社會大眾認識。大致上,當時產業與企業得以活絡生產各類製品的原因,在於臺灣具備低廉勞動成本之優勢。
作為臺灣經濟成長主力的中小企業,在創業初期資金有限且欠缺技術下,1960年代行政院國際經濟合作發展委員會曾創設中小企業輔導小組,希望提供規模較小且處於成長階段的企業經營時所需的技術與管理諮詢,還試圖聯繫商業銀行提供借款。
以往對臺灣重化工業的認識均以為自1970年代十大建設才作為起點,實際上1960年代後期政府已逐步規劃將臺灣經濟調整至重化工業階段。在石油化學工業上,政府控制了上游與中游的生產,而將下游交由民間資本經營。最初我國判斷因下游事業未必龐大不致影響原料供應不足,故對下游廠商申請設立採行開放的政策。

育樂活動

  二戰後臺灣青年學子的育樂活動,長期是由救國團所主導、主辦,42年(1953)起舉辦暑期戰鬥訓練。此時救國團舉辦的暑期戰鬥訓練項目除了維持軍中服務的性質,委託軍方單位代訓戰鬥技能類活動,又不斷推出各種訓練活動,如登山、游泳等體能型的遊憩類活動,以及與大專院校課程配合,推出校外研習、考察的學術研究類活動,因而吸引青年學子踴躍報名。 1970年代後半期,隨著國民所得增加,政府開始規劃進行觀光旅遊與設置遊憩場所,如飯店、遊樂園。與休閒娛樂相關的廣播、新聞、電影事業,以臺北市而言,聚焦在中華商場。

  • 廣播與收音機

      在電視機普及之前,一般人多是透過收音機接收外界資訊,收聽廣播節目所製播的歌曲、新聞、戲劇等節目。在國家檔案管理局典藏的檔案之中,有不少關於廣播節目製播內容的管制,透過這些資料能夠間接得知閱聽人的喜好,與不同時代的廣播內容,例如戰後政府對舊有的廣播曲目的管制與禁止。

  • 新聞雜誌與書報攤

      早期新聞紙、雜誌的販售常見於騎樓下的書報攤,販售時雖然較不受限制,但是從新聞生產的前端,即新聞通訊社登記立案時就有嚴格法規限制,例如臺灣省政府制定「臺灣省新聞紙什誌資本限制辦法」,從新聞通訊社立案登記的資本額與後續刊載的內容進行限制。

  • 高品質的印刷工業發展

      臺灣的印刷工業從1950年代得益於美援計畫經費的支持,印刷技術大幅提升。原本以活版印刷、平版製版為主的印刷方式,在民國44年(1955)開始,進口照相製版設備,和自動凸版印刷機、自動平印機。便由平版製版、轉寫製版進步到照相製版。1960年代進入照相分色階段,彩色平印開始普及。平印機由單色手擺機向自動多色化發展。到1980年代,彩色印刷已經相當普及,舉凡圖書、期刊、報紙以及商業、文化用品皆普遍使用平印。

  • 國內觀光業的興起

      在1950-1970年代,由於美國接連捲入韓戰與越戰,特別是耗時甚久的越戰,促使美國發展「R&R休息復原計畫」(Rest and Recuperation Program)計畫,選定新加坡、香港、臺灣等地,作為越南駐軍的海外度假地。政府為了接應來臺度假的美軍,鼓勵民間發展觀光事業,許多高規格的外賓接待飯店,如國賓大飯店、第一大飯店,即在此背景下應運而生。同時,隨著臺灣內部經濟逐漸成長,國內對於觀光休閒的需求大增,遊樂園等休憩設施也如雨後春筍般出現。

  • 舞蹈業與街頭賣藝者

      現今習以為常的服務業,或是常民生活裡常見的娛樂消費,有些在早期屬於政府認定的特種行業,分別是舞蹈業、戲院電影業、飲食店業、旅棧業、浴室業(即經營公共澡堂)、介紹業、舊貨業(二手物買賣)、理髮業等8種。除此之外還有沒有特定銷售地點的街頭賣藝、賣藥的流動性小商人,構成民生消費鮮活的社會樣貌。

  • 電視臺的出現

      在第四臺和網路興起之前,所謂的「老三臺」:臺視、中視、華視,是臺灣人生活中重要的娛樂來源。臺灣第一間電視臺—臺視,於民國51年(1962)由官方、民間合作投資成立,之後在58年、60年陸續有中視、華視成立,直到1990年代開放有線電視頻道(第四臺)前,臺灣的電視媒體由這三家電視臺長期寡佔。