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檔案資源編號:

11.2.1-1

主題:

臺灣鹽業的發展與變遷>妙不可鹽—從生理到工業>農漁食品—調味之外的多元用途

說明:

1982年臺灣區鹽漬蔬果輸出業同業公會向經濟部說明,外銷鹽漬蔬果用鹽加工,主要目的在於防腐,而非調味,希望政府能核准將原先外銷鹽漬用鹽,由洗滌鹽改成曬鹽,以降低生產成本,穩固外銷市場與競爭力。

案名:

鹽漬果蔬工業

檔號:

0067/P-8.3.8/01

檔案來源機關:

行政院經濟建設委員會

關鍵詞:

外銷用鹽蔬果鹽漬

課綱條目:

地Ae-Ⅳ-2 臺灣工業發展的特色

事件年:

民國71年(1982)

檔案管有機關:

國家發展委員會檔案管理局

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臺灣鹽業的發展與變遷>妙不可鹽—從生理到工業>農漁食品—調味之外的多元用途 臺灣鹽業的發展與變遷>妙不可鹽—從生理到工業>農漁食品—調味之外的多元用途 臺灣鹽業的發展與變遷>妙不可鹽—從生理到工業>農漁食品—調味之外的多元用途
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