::: 首頁>檔案瀏覽>臺灣鹽業的發展與變遷>妙不可鹽—從生理到工業>農漁食品—調味之外的多元用途
檔案資源編號：
11.2.1-3
主題：
臺灣鹽業的發展與變遷>妙不可鹽—從生理到工業>農漁食品—調味之外的多元用途
說明：
1950年代農村婦女們頭披布巾，利用竹簍裝酸菜，再將其整齊排列於竹篩上，一旁則擺滿鹽漬酸菜用的大木桶。
案名：
1956農復會照片
檔號：
0045/0003/1
檔案來源機關：
行政院新聞局
關鍵詞：
酸菜；醃漬
課綱條目：
地Ae-Ⅳ-4 臺灣工業發展的特色
事件年：
民國45年(1956)
檔案管有機關：
國家發展委員會檔案管理局
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