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。從鹽田到舌尖、從農漁到工業、從衣食住行到藥用化工，隱藏化身在你我日常生活之中。       臺灣...

說明：臺灣鹽業的發展與變遷
製革、製皂、製藥工業及農牧漁業上，對於人類生活與工業發展，扮演著相當重要的角色。   ...

說明：妙不可鹽—從生理到工業
、儲藏到銷售，都由政府管理。而鹽業技術發展也從傳統人工逐步轉變進化到機械化產製。       戰後...

說明：鹽味人生—那些曬鹽與鹽工的故事
2年正式結束機械化曬鹽，相關設施及鹽灘地保存課題，由政府規劃維護，永續經營利用。       臺灣...

說明：萬語千鹽—從廢曬到重生的歷程
的七股第一、二工區，還有金門的西園鹽場，都是臺灣鹽民與大自然共譜出來的鹽田樂章。       ...

說明：鹽田地景—臺灣曬了338年的鹽
曬鹽的地區在朴子溪以南天然潟湖與海灣，因此造就了臺灣西南沿海獨特的「鹽田風貌」。       ...

說明：看天吃飯—與天搶鹽的心情
制、人力不足、鹽工老化，以及曬鹽成本過高等發展瓶頸，一直催促著臺灣鹽業必須轉型。       ...

說明：鹽業轉型—從傳統到現代化機械鹽灘
後推鹵收鹽，耙鹽成壟、挑鹽上堆、剷鹽入臺車、鹽田整理修護等，都是鹽分地帶的日常。       ...

說明：鹽工群像—鹽分地帶的生活日常
畫書，改變經營方向，採行「產品多樣化、經營多角化、組織公司化」，因應全球化競爭。       ...

說明：全球競爭—臺灣鹽業轉骨
管，進行鹽業歷史建築調查，作為歷史建築登錄或古蹟指定審查後，加以保存規劃再利用。       ...

說明：鹽續利用—喚回臺灣曬鹽記憶

 

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