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戰後臺灣民生產業的發展，伴隨經濟的高度成長，使得每個階段的生產品目有所不同。日治時期...
說明：臺灣民生產業的發展與變遷
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二戰後臺灣在推動工業化的過程中，民生產業作為第一波被政府選擇扶植的對象，也是早期企業家...
說明：臺灣民生產業發展政策
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二戰後臺灣仰賴美援重建的產業裡，紡織業是首先獲得政策保護、日漸興盛的產業。1950年政...
說明： 紡織業與皮革塑膠生產
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臺灣盛產的大理石，在開採技術的發展下，提供營造業的原料來源；另一項重要的建築原料...
說明：營造原料與住宅的興建
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bsp; 作為島嶼的臺灣，如何聯繫內部與對外運輸，與經濟體系能否順利運作具有密切關連。戰後臺灣除了運...
說明：交通工具與運輸業變革
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bsp; 在民生消費的主題，以文教、娛樂、服務業、商場的消費類別彰顯臺灣社會的多元面貌。首先以文教與娛樂而言，臺灣早期青年學生的課外休閒活動首推為中...
說明：休閒娛樂與民生百貨業
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二戰前臺灣較具規模的事業多由日本人經營，戰後我國將其接收後改組為公營事業。例如「南邦交...
說明：戰後接收日資企業
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sp; 戰後中華民國政府為了重振臺灣經濟，自民國42年起推動六期「四年經濟建設計畫」，重要政策之一為「以農業培養...
說明：飲料和食品的加工製造
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在臺灣以手搖飲料風靡全世界之前，各種飲料早已有長久的發展歷史，像是茶類、酒類、罐裝...
說明：飲料業
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臺灣民間一直有飼養雞、鴨、豬等牲畜做為家庭副業的習慣。戰後初期，政府為提升糧食生...
說明：畜牧與酪農業發展
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