檔案資源編號：

9.2.3.7-3

主題：

臺灣民生產業的發展與變遷>飲料和食品的加工製造>食品工業(冷凍食品)

說明：

行政院國軍退除役官兵輔導委員會為增加榮民收入，於民國57年（1968）研擬設立冷凍食品工廠，預計將種植並加工綠蘆筍、花椰菜、青花菜、豌豆、抱子甘藍、敏豆、洋菇等作物，並評估其生產成本。

案名：

冷凍公司計劃

檔號：

A331000000A/0057/032-4-2/1

檔案來源機關：

行政院國軍退除役官兵輔導委員會

關鍵詞：

綠蘆筍；行政院國軍退除役官兵輔導委員會；冷凍公司；冷凍食品工廠；抱子甘藍；花椰菜；青花菜；洋菇；敏豆；豌豆

課綱條目：

歷1a-V-3 比較過去與現在的異同，並說明過去與現在的關聯性
歷Sb-V-2 能源利用與生活方式的改變
地Ae-Ⅳ-1 臺灣農業經營的特色
公Fa-V-3 如何衡量生活成本的變動？

事件年：

民國57年(1968)

檔案管有機關：

國家發展委員會檔案管理局

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