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檔案資源編號:

9.2.1.3-2

主題:

臺灣民生產業的發展與變遷>飲料和食品的加工製造>飲料業(酒類製造與研發)

說明:

臺灣除了出產水果用的巨峰葡萄外,由於臺灣省菸酒專賣局生產葡萄酒的需求,戰後長期與臺中、彰化、苗栗一帶的農民訂定合約,契作生產奈加拉、黑后、金香等釀酒用葡萄品種。

案名:

收購葡萄

檔號:

A307740000K/0060/424003/1

檔案來源機關:

臺灣菸酒股份有限公司

關鍵詞:

巨峰葡萄奈加拉金香契作生產苗栗黑后彰化臺中臺灣省菸酒專賣局

課綱條目:

歷1a-V-3 比較過去與現在的異同,並說明過去與現在的關聯性
歷Ca-Ⅴ-1 臺灣歷史上的商貿活動
地Cb-Ⅳ-3 飲食文化與食品加工、基因改造食物
地Bf-Ⅴ-4 問題探究:產業發展與變遷

事件年:

民國6年(1917)

檔案管有機關:

國家發展委員會檔案管理局

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臺灣民生產業的發展與變遷>飲料和食品的加工製造>飲料業(酒類製造與研發)臺灣民生產業的發展與變遷>飲料和食品的加工製造>飲料業(酒類製造與研發)
引用資訊  
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