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除了面對一般消費市場以外，還有一部分農產活動是為做為原料專為其他產業而進行的。在臺灣經濟發展的歷程中，砂糖、洋菇、蘆筍與鳳梨罐頭等加工農產品曾是臺灣外銷產品的主...
說明：農產契作
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1950年代，臺灣施行計畫自由經濟，係指導式計畫經濟，並非命令式計畫經濟。主政者是一群專業的技...
說明：技術官僚與計畫經濟
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美援的挹注，是1950年代臺灣產業發展的重要因素。民國38至42年間(1949至1953)，政府首先透過美...
說明：運用美援資源
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然生態保育與國民旅遊計畫、都市垃圾計畫、醫療保健計畫、基層建設計畫。這些建設，對臺灣產業發展有所助益，但部分項目的進行並不順利(如核四廠)。...
說明：十四項建設
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民國76年(1987)，政府開放民眾赴大陸地區探親。隨之，臺灣與中國大陸的民間交流日益頻繁，而雙方的經貿關係快速發展，臺商赴中國大陸間接投...
說明：發展中國大陸經貿往來
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nds）、腦（Head），具有在實做中學習的涵意。四健會推動農村建設的功能正符合臺灣的需要，在農業復興委員會的策劃主導下，配合美籍專家的籌備、推行，並以美援做為...
說明：四健會與農村人才訓練
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臺灣豬隻飼養原多屬農家副業，各家飼養數量有限，豬隻長成後由盤商收購送往各鄉鎮屠宰...
說明：開辦電氣化屠宰場
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1970年代，臺灣已躍升為國際「新興工業經濟體」（Newly Industrialized E...
說明：產業升級與自由化、國際化
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貨、拍賣、分送等過程，需要用到各種包裝資材或是冷藏設備。在現代自由市場的環境中，臺灣農產品運銷的管道多元。稻米作為基本的糧食作物，在過往公糧政策的影響下，至今農...
說明：農產運銷
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展。當時，政府以美援資金與棉花供應紡織業者，由後者紡紗織布，獲得優厚利潤，奠定了臺灣紡織業的基礎。...
說明：扶植民營企業
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