檔案資源編號：

9.2.2.9-4

主題：

臺灣民生產業的發展與變遷>飲料和食品的加工製造>畜牧與酪農業發展(水產養殖捕撈)

說明：

鰻魚為高蛋白、高脂質且高熱能之蛋白質食品，含有很多人體健康上不可缺少之維生素及礦物質。以產值而言，鰻魚養殖堪稱臺灣最大的水產養殖業。圖中為鰻魚養殖池之情況。

案名：

養殖、林業

檔號：

A325000000E/0066/0054/1

檔案來源機關：

行政院新聞局

關鍵詞：

水產養殖；養殖；鰻魚

課綱條目：

歷1a-V-3 比較過去與現在的異同，並說明過去與現在的關聯性
歷Sb-V-2 能源利用與生活方式的改變
地Ae-Ⅳ-1 臺灣農業經營的特色
公Fa-V-3 如何衡量生活成本的變動？

事件年：

民國68年(1979)

檔案管有機關：

國家發展委員會檔案管理局

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