檔案資源編號：11.2.1-8

主題：臺灣鹽業的發展與變遷>妙不可鹽—從生理到工業>農漁食品—調味之外的多元用途

說明：
豆腐全自動製程。

案名：臺北世貿中心汽車展、各種展覽

檔號：0077/0184/1

檔案來源機關：行政院新聞局

關鍵詞：豆腐

課綱條目：地Ae-Ⅳ-9 臺灣工業發展的特色

事件年代：民國82年(1993)

檔案管有機關：國家發展委員會檔案管理局

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