檔案資源編號：9.2.3.4-3

主題：臺灣民生產業的發展與變遷>飲料和食品的加工製造>食品工業>調味料加工生產：味精、醬油、糖

說明：
味全各種加工食品展示。民國42年（1953）由黃烈火先生所創立的「和泰化學工業股份有限公司」，43年更名為「味全食品工業股份有限公司」，44年擴充味精工廠設備並收購「臺北牧場」，並於47年成立研究室，開發食品研究工作，此為開發生產廣受歡迎之食品。

案名：1960農復會照片

檔號：A325000000E/0049/0007/1

檔案來源機關：行政院新聞局

關鍵詞：食品業；味全；罐頭；加工

課綱條目：歷1a-V-3 比較過去與現在的異同，並說明過去與現在的關聯性
歷Sb-V-2 能源利用與生活方式的改變
地Ae-Ⅳ-1 臺灣農業經營的特色
公Fa-V-3 如何衡量生活成本的變動？

事件年代：民國49年(1960)

檔案管有機關：國家發展委員會檔案管理局

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