檔案資源編號：9.2.2.8-2

主題：臺灣民生產業的發展與變遷>飲料和食品的加工製造>畜牧與酪農業發展>飼料的研發與生產

說明：
中油公司嘉義溶劑廠工作人員於儀器前處理製造「石油蛋白質」相關事宜；中國石油公司耗資新臺幣二千萬元在嘉義投資的「溶劑廠」，在廠內設置「石油蛋白質醱酵試驗工廠」開始生產專供製造試驗用的飼料，以代替進口飼料如黃豆等蛋白質，將石油蛋白做為飼料用。(註：「石油蛋白質(petroproteins)」又稱「酵母生物蛋白質(yeast bioproteins)」，此種乾酵母特別富含蛋白質，適用於餵養動物；因由含有碳氫化合物(例如汽油或石臘)或碳水化合物等基質培養的酵母經乾燥而得)。

案名：1972農復會照片

檔號：A325000000E/0061/0019/1

檔案來源機關：行政院新聞局

關鍵詞：溶劑廠；飼料；石化工業；嘉義；中油；中國石油化學公司；石油蛋白質醱酵試驗工廠；黃豆蛋白質；石油蛋白質；酵母生物蛋白質；碳氫化合物；汽油；石臘；碳水化合物；酵母；工廠作業設備

課綱條目：歷1a-V-3 比較過去與現在的異同，並說明過去與現在的關聯性
歷Sb-V-2 能源利用與生活方式的改變
地Ae-Ⅳ-1 臺灣農業經營的特色
公Fa-V-3 如何衡量生活成本的變動？

事件年代：民國61年(1972)

檔案管有機關：國家發展委員會檔案管理局

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